در وسط جنوب ایران، در حوالی شهرستان های بوشهر و بندرعباس، در منطقه ای که هوای گرم و خشکی دارد، خرما کبکاب سطلی به عنوان یکی از محصولات اصلی این منطقه تولید می شود.
.
خرما کبکاب سطلی دارای پوستی نرم و رنگی قهوه ای تیره است که از بیرون ظاهر زیبایی به آن می بخشد.
گوشت داخلی این خرما نیز خیلی خوش خوراک و شیرین است که با ترکیب عسلی و لذیذ مورد استقبال بسیاری از مصرف کنندگان قرار می گیرد.
خرما کبکاب سطلی به عنوان یک منبع عالی از انرژی، ویتامین ها و مواد معدنی شناخته شده است.
این خرما با فراوانی فیبر، پتاسیم، منگنز و ویتامین C در ارگانیسم ها می تواند به نحو احسن از سلامت قلبی و عروقی، جذب مواد غذایی، قوای ایمنی بدن و حفظ سلامت پوست کمک کند.
علاوه بر این، خرما کبکاب سطلی به عنوان یک منبع طبیعی ضد اکسیدان با غلظت بالا از فنل ها، کاروتنوئیدها و فیتونوتریانت ها شناخته می شود.
این ویژگی ها باعث می شود که خرما کبکاب سطلی به عنوان یک محافظ قوی در برابر آسیب های اکسایشی در بدن عمل کند و به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک کند.
..
با توجه به خواص بی نظیر خرما کبکاب سطلی و طعم لذیذ آن، استفاده از این میوه در تغذیه روزانه خانواده ها به عنوان یک منبع غذایی سالم و خوشمزه پیشنهاد می شود.
از این رو، انتخاب و مصرف خرما کبکاب سطلی به عنوان یک جزء مهم و مفید در رژیم غذایی سالم و تنظیم شده بسیار موثر و پربار خواهد بود.
خرما کبکاب سطلی به دلیل حجیم بودن و اشباع کنندگی طعم شیرین خود، می تواند به عنوان یک منبع انرژی طبیعی و مفید برای افرادی که فعالیت های ورزشی یا فعالیت های روزانه شلوغ دارند، بسیار مفید باشد.
مصرف خرما کبکاب سطلی قبل یا بعد از تمرینات ورزشی می تواند به بازسازی عضلات، افزایش انرژی و ارتقای عملکرد فیزیکی کمک کند.
همچنین، از آنجا که خرما کبکاب سطلی حاوی پتاسیم است، مصرف منظم آن می تواند به کنترل فشار خون و حفظ سلامت قلب کمک کند.
…
با وجود تمامی خواص ویژه ای که خرما کبکاب سطلی دارد، این میوه را می توان به صورت تازه مصرف کرد یا از آن برای تهیه دسر، شیرینی، آبمیوه یا خوراکی های دیگر استفاده کرد.
به علاوه، خرما کبکاب سطلی می تواند به عنوان تزینات زینتی در مراسم ها و جشن های مختلف هم استفاده شود و زیبایی و خوشمزگی به میزبانی افزود.
با این همه ویژگی های ارزشمند، خرما کبکاب سطلی نه تنها یک منبع غذایی سالم و خوشمزه است بلکه یک عنصر بسیار مهم در فرهنگ و زندگی روزمره اهالی مناطق جنوبی ایران به حساب می آید.
از این رو، همیشه خوراک خرما کبکاب سطلی در سفره های خانوادگی به عنوان یک عنصر ارزشمند و لذیذ حضور دارد و جایگاه ویژه ای به خود اختصاص می یابد.
این خاصیت موجب می شود که خرما کبکاب سطلی به عنوان یک انتخاب مناسب برای افراد مبتلا به فشار خون بالا یا مشکلات قلبی باشد.